Täglich werden unzählige Tonnen Lebensmittel hergestellt. Für die Herstellung werden diverse Anlagen und unterschiedlichste Gerätschaften benötigt. Bei der Abfüllung von Getränken oder dem vermischen von Zutaten, kommen ständig Schrägsitzventile, Magnetventile, Edelstahl-Kugelhähne oder auch Überströmventile aus dem Hause NieRuf zum Einsatz. Diese Armaturen sind häufig aus hochwertigem Edelstahl und müssen spezielle Hygieneanforderungen erfüllen. Nahrungsmittelmaschinen werden in den EU-Richtlinien als „besondere Maschinen“ betrachtet, die eine bestimmte Desinfizierbarkeit erfüllen müssen. Neue Anlagen müssen nach DIN EN 1672-2 in drei Hygienebereiche eingeteilt werden, Lebensmittelbereich, Spritzbereich und nicht- Lebensmittelbereich.
